一提到“食源病”，很多人的第一反映是我们吃的食物不安全、不卫生，但除此之外，摄取营养不均衡也是食源病的主要表现之一。它是日常生活中，由于摄入膳食中的高脂肪、高胆固醇、高盐等而导致的各类疾病如肥胖、糖尿病、高血压、癌症等的统称。目前，我国城乡居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏，这样的状况必须引起高度重视。今年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，城市人口运动量减少、脂肪含量高的食物摄入增多，已经成为影响居民健康的主要因素。

　　怎样才能做到营养均衡，同时有效预防慢性疾病的发生?营养学专家指出，增强体质，预防慢病发生离不开高品质的营养保健食品支持。随着营养保健产业的高速发展，国人健康意识的快速提升，使得运用营养保健食品改善疾病状况，减少药物副作用，促进康复成为共识。

　　近日，三生(中国)健康产业有限公司在宁波举行“梦向未来——三生(中国)2015年度业务研讨峰会”，峰会上，三生与中国食品发酵工业研究院联合研制的东方素养肽素乳，用科学技术和市场空间征服了全场。由全球顶尖的第三方检测机构SGS带来的权威检测报告，更是让这款全面优于牛奶、接近母乳且能被身体快速吸收的全营养食品，赢得了无数关注。

　　“肽”时代，重新定义优质营养食品

　　中国食品发酵工业研究院潘兴昌博士深度解读肽素乳

　　据中国食品发酵工业研究院潘兴昌博士介绍，东方素养肽素乳，创新运用“营养重组”、“胚芽酵解”、“微囊包理”等3大核心研发技术，采用世界领先研发设备，率先使用电子舌、电子鼻、台式扫描电源等世界顶级设备，进行酸、甜、苦、鲜、咸、涩、回味等综合口感的调试。产品冲调后就像牛奶一般，故而我们称之为“乳”，口感细腻爽滑，回味丰富，具有淡淡香味。一改传统营养品“味重、口感不好”的缺点，真正做到了营养好喝，良“药”不苦口。

　　肽素乳遵循“素养”的健康理念与养生智慧，由全植物来源的原料研制而成，特别添加了植物低聚肽。低聚肽不仅具有良好的溶解性、稳定性、抗酸性、易吸收性等特点，还有多种生理调解功能，能增强人体免疫力、抗运动疲劳、耐缺氧能力，有效保护胃肠粘膜，完胜我们所熟知的蛋白质与氨基酸这两种营养性产品。

　　此外，肽素乳不添加任何化学成分和添加剂，是适合大部人使用的全营养食品，尤其是免疫低下者、胃肠功能紊乱人群、正处于生长发育时期的未成年人、老年人、孕妇、乳母、术后康复人群以及健康爱美人士。

　　SGS检测：安全的健康营养食品

　　SGS通标公司华中区大客户经理张永秀做肽素乳检测报告说明

　　三生峰会现场， 全球权威检测机构SGS集团代表张永秀女士带来权威的检测报告，对肽素乳样品检测结果进行了营养成分的解析。报告指出，每100g肽素乳含有25.59 g蛋白质，6.3 g 总膳食纤维，属于高蛋白质、高纤维的产品，三大基础营养均衡。产品含有18种氨基酸，包括人体所必须的8种。把肽素乳和母乳、纯牛奶进行比较，3袋肽素乳所含的氨基酸，相当于10袋以上牛奶所含氨基酸的总和。肽素乳所含γ-氨基丁酸63mg/kg，对人体是一个有益的补充，能够清除人体自由基，有效抗衰老。

　　经过检测，肽素乳不含反式脂肪酸、不含胆固醇、不含糖，同时，无农药残留、毒素、污染物。根据GB 28050-2011食品安全国家标准，肽素乳的食品营养标签上完全能够标注“0胆固醇、0反式脂肪酸、0糖”。

　　在快速的生活节奏与高强的工作压力之下，人们往往容易忽略自己最重要的资本——身体。肽素乳的出现，无疑是为人们解决“食源危机”带来福音，提供了安全又符合现代都市快节奏生活需求的全营养保健解决方案。为了健康，我们需要改变饮食结构与生活习惯，就从今天开始行动起来吧!